CUISINIER EN MAISON DE RETRAITE (H/F)

CUISINIER EN MAISON DE RETRAITE (H/F) 31 - PECHBONNIEU

Offre n° 183WKWW
CUISINIER EN MAISON DE RETRAITE (H/F)

31 - PECHBONNIEU - Localiser avec Mappy

Actualisé le 08 novembre 2024

Vos missions: - Préparer les repas de textures différentes pour 80 personnes âgées. - Pointage et rangement des livraisons - Assurer l'hygiène du secteur cuisine selon les normes en vigueur.

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en horaires décalés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2150.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisinier en restauration collective
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Réaliser des préparations de pâtisserie, boulangerie, viennoiserie, et chocolaterie
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Entreprise

E H P A D LA CHARTREUSE

50 à 99 salariés

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