Le restaurant IL VAPORETTO, reconnu pour sa cuisine italienne authentique et son ambiance chaleureuse, cherche à enrichir son équipe avec un Commis de Cuisine / Plongeur expérimenté. Missions principales : - Préparation des ingrédients : Aider à la mise en place des ingrédients nécessaires à la préparation des plats (lavage, découpe, épluchage). - Participation à la cuisine : Assister le chef cuisinier et les autres membres de la brigade dans la préparation des plats selon les recettes et les standards du restaurant. - Entretien de la cuisine : Veiller à la propreté et à l'ordre dans la cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Plonge : Assurer le nettoyage des ustensiles de cuisine, des équipements et de la vaisselle en utilisant les appareils et produits adéquats. Compétences et qualifications : Expérience : Minimum 2 ans d'expérience en tant que commis de cuisine. Savoir-faire : Connaissance des bonnes pratiques en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. Esprit d'équipe : Bon relationnel et capacité à travailler en équipe. Horaires : 10H00 - 14H30 // 18H00 - 22H00 du lundi au samedi.