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Boulanger / Boulangère 974 - ST PAUL
Offre n° 183ZHLZ
Boulanger / Boulangère
974 - ST PAUL - Localiser avec Mappy
Publié le 13 novembre 2024
vous aurez en charge la préparation des pains et pains spéciaux, les viennoiserie, etc; vous êtes autonome et en capacité de gérer les taches courantes liées au métier . entretien du poste de travail, etc... Le poste peut être en temps complet ou partiel. les horaires peuvent être variables entre 3h et 10h, en fonction du roulement
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2078 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LA SALSA DES PAINS
10 à 19 salariés
M. * LAUTERBACH
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