Mille et Un Repas, entreprise indépendante spécialisée dans la « Gastronomie Collective », s'engage à allier qualité culinaire et créativité tout en promouvant une démarche citoyenne, à travers l'Éco-Responsabilité et le concept « Zéro Gaspil' ». Nous recherchons notre futur-e chef-fe gérant-e pour un poste en restauration collective scolaire à Chavanod, près d'Annecy (74). Vos Missions Au sein d'un établissement scolaire pouvant accueillir jusqu'à 800 couverts/jour (y compris des sites livrés), vous rejoindrez une équipe dynamique de professionnels de la cuisine et du service, sous la supervision du responsable de secteur. Vos responsabilités incluent : Culinaire et Créativité : Élaborer des repas à partir de produits frais, en apportant votre touche personnelle et votre expertise en cuisine. Gestion et Organisation : Superviser la gestion économique et l'organisation de la production du site. Animation d'équipe : Encadrer, former et motiver votre équipe, gérer les plannings et organiser les activités quotidiennes. Relation Client : Être l'interlocuteur-rice privilégié-e des convives et des clients. Hygiène et Sécurité : Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et des règles de prévention. Conditions de Travail CDI à temps plein, horaires en continu du lundi au vendredi. Rémunération selon expérience, avec un éventail d'avantages : treizième mois, primes de participation, et avantages CSE (chèques cadeaux, billetterie, activités sportives et culturelles). Nous vous offrons également : Des formations internes (culinaire, management) Un parcours d'intégration et des perspectives d'évolution. Profil Recherché Issu-e d'une formation en cuisine (CAP cuisine ou équivalent), vous avez une expérience confirmée en restauration collective, idéalement dans le domaine scolaire. Manager engagé-e, vous savez fédérer votre équipe et faites preuve d'un sens aigu du service. Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles vous permettront d'incarner avec succès notre vision de la restauration collective. Envie de nous rejoindre ? Envoyez-nous votre candidature accompagnée de vos motivations !