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Chef de rayon Épicerie (H/F) 60 - BEAUVAIS
Offre n° 184WBYY
Chef de rayon Épicerie (H/F)
60 - BEAUVAIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 décembre 2024
Et si votre carrière prenait un tournant savoureux.. Ça vous dirait d'intégrer un commerce alimentaire de proximité, dynamique et dédié à la clientèle des professionnels de métiers de bouche ? Le magasin Promocash de Beauvais, dirigé par un patron fédérateur et présent, recherche son.sa Chef de rayon Épicerie pour renforcer son équipe de taille humaine, tournée vers le service du client. MISSIONS Directement rattaché à Jérôme, dirigeant franchisé inspirant, vous animez et gérez un rayon performant qui représente 30% de la surface de vente utile du magasin. Vos clients ? Les professionnels des métiers de bouche : restaurateurs (du snack à l'établissement gastronomique), traiteurs ou encore des boulangers pâtissiers, charcutiers ! En coopération directe avec vos collègues en charge des autres pôles spécialisés du magasin, vous êtes au coeur d'une relation directe avec les Pros de la Restauration. Après une période de formation, sur votre rayon vous aurez pour missions de : - Engager et entretenir une relation de proximité avec les clients du magasin par vos services et conseils - Faire une bonne découverte : vous intéresser en permanence à leur activité, comprendre leurs besoins, détecter ce qui peut faire la différence - Accompagner le parcours client et passer le relai vers vos collègues pour assurer l'excellence de son expérience - Appeler vos Top clients pour entretenir une relation forte, ou pour valoriser les opérations et promotions du moment - Gérer votre assortiment et votre stock dans une logique de performance - Approvisionner / acheter les produits d'épicerie auprès de la centrale d'achat ou d'acteurs directs - Établir vos prix de vente / vos promotions - Piloter vos chiffres : CA, marge, démarque - Assurer la bonne tenue de votre pôle (rayon), afin qu'il soit pourvu en quantité et qualité, propre et lisible pour le client Petits ou grands comptes, chez Promocash, tout client est important. La qualité de service et l'excellence opérationnelle font toute la différence et assurent la fidélisation. Bonne nouvelle, vous bénéficiez : - D'une équipe « magasin » motivée, soudée, dynamique et prête à vous accompagner - D'un vrai esprit collectif - D'un magasin souvent pilote pour de nouveaux projets Prêt.e à rejoindre la Dream Team ? Ne ratez pas cette chance de rejoindre une structure solide et bienveillante ! Postulez dès à présent pour écrire le prochain chapitre de votre carrière avec Promocash ! PROFIL - Commerçant.e dans l'âme : vous aimez vendre - Curieux.se, vous aimez découvrir un client pour détecter, analyser et répondre à ses besoins - Orienté.e solution - Goût pour la gastronomie (épicurien.ne, vous aimez les bons produits) - Capable de piloter les grandes lignes d'un compte d'exploitation et gérer un stock au volume significatif - Expérience similaire en commerce de gros, commerce d'épicerie ou en grande distribution (idéalement de pro à pro) - Dynamique et enthousiaste, vous êtes un.e bon.ne communicant.e - A l'aise avec l'informatique - Vous aimez apprendre en permanence REMUNERATION - 1900 € / 2100 € brut mensuel - Contrat 35 heures par semaine - Plus 13ème mois (au bout d'un an d'ancienneté) - Plus prime mensuelle sur objectif (150 < 250 € brut selon performance) - Achat à prix coûtant au sein du magasin - Prime d'intéressement annuelle - Mutuelle - Tickets Restaurant AVANTAGES - Ambiance conviviale - Cadre de travail agréable - Circuit de décision court - Des responsabilités - De l'autonomie décisionnelle et opérationnelle - Fortes valeurs humaines - La force d'un groupe - La souplesse d'une PME - Lien direct avec la direction
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2100.0 Euros sur 13.0 mois
- Primes
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir, orienter, renseigner un public
- Analyser les données de vente pour identifier les opportunités de croissance
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts
- Contrôler la mise en rayon des articles
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Définir des besoins en approvisionnement
- Identifier et gérer des invendus
- Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles
- Négocier des conditions commerciales
- Négocier un contrat
- Organiser le traitement des commandes
- Organiser un inventaire physique
- Retirer des produits non conformes
- Réaliser la mise en rayon
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Superviser le stockage des produits
- Utiliser les outils numériques
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
EMERGENCES RH
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Site internet
- http://emergences-rh.com
Mme Ewelina Podyma
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