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Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 67 - STRASBOURG
Offre n° 184WVZS
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
67 - STRASBOURG - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 décembre 2024
Chef de cuisine (h/f) Cvm conseil recrute un chef de cuisine pour la réouverture d'un restaurant strasbourgeois début janvier 2025 Situé dans le quartier historique de la Cathédrale, ce restaurant reconnu change de concept et fait peau neuve La nouvelle direction souhaite proposer une belle cuisine bourgeoise française à sa clientèle locale et internationale. Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté, la brigade est composée de 3 personnes pour une quarantaine de couverts par service. Vos connaissances en gestion sont indispensables (achats, stocks, Planning, production, mise en place) Maitrise de la cuisine française classique nécessaire CDI à plein temps 43h
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 43H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3500.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
Cvm Conseil
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Caroline van Maenen
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