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Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 93 - NOISY LE SEC
Offre n° 185HTTP
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
93 - NOISY LE SEC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 décembre 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser la préparation et la présentation des plats dans notre établissement. Responsabilités - Planifier et organiser les activités de cuisine - Superviser et coordonner le travail de l'équipe de cuisine - Préparer les plats en fonction du cahier des recettes - Assurer la qualité et la fraîcheur des aliments servis - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires - Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe - Flexibilité en termes d'horaires de travail, y compris les week-ends et les jours fériés Compétences requises - Expérience préalable dans la restauration - Excellentes compétences en supervision d'équipe - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des saveurs - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité - Leadership fort et capacité à prendre des décisions rapides - Excellentes compétences en communication pour travailler efficacement avec l'équipe Si vous êtes passionné par la cuisine, que vous avez une expérience solide dans le domaine de la restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Chef Cuisinier (H/F).
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros à 3400.00 Euros sur 12 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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