Nous recrutons pour l'un de nos clients, un EPHAD basé à proximité de TREVOUX, un cuisinier F/H. Vos missions : - Préparation des plats chauds et froids ainsi que des préparations spécifiques (mixées, manger main). - Veille au respect des règles, procédures, normes et standards dans son domaine d'activité. - Contrôle de la qualité des produits. - Surveillance du respect des délais et des dates limites (produits, dossiers, interventions). - Suivi et contrôle de la propreté des locaux dans son secteur. - Dressage des préparations culinaires. Les compétences requises pour ce poste : - Concevoir des recettes et des préparations culinaires. - Élaborer et réaliser des plats. - Collaborer efficacement au sein d'une équipe pluridisciplinaire. - Connaître et appliquer les normes et la réglementation HACCP. Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine. Vous possédez une expérience en restauration, de préférence en restauration collective, et une expérience dans le secteur hospitalier serait un atout supplémentaire.Conditions de travail Temps de travail : 100 % Horaires: 6H00-14h00 temps de travail :7h30 Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)