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Cuisinier/ère spécialités Indiennes H/F 68 - MULHOUSE
Offre n° 185VTRK
Cuisinier/ère spécialités Indiennes H/F
68 - MULHOUSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 décembre 2024
Vous êtes spécialisé(e) en cuisine indienne. Vous préparez et réalisez des plats indiens. Vous maitrisez impérativement la cuisine indienne et la cuisson du four tandoor. Vous appliquez les règles d'hygiène et de qualité en vigueur dans l'établissement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.89 Euros
- selon le profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - cuisine indienne + four tandoorCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisine indienne
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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