Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant Hippopotamus à St Quentin nous recrutons des cuisiniers/ ières. Vos missions: - Exécution des préparations de cuisine, mise en place du poste pour le service, connaissance des produits pour la préparation. - Vérification de la propreté de l'espace avant, pendant et après le service, organisation du plan de travail, frigo, chambre froide. - Stocker et contrôler les marchandises de sa partie. - Veiller à la qualité des produits. - Réaliser et dresser les plats. - Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité