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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F) 2A - AJACCIO
Offre n° 185XTJG
Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F)
2A - AJACCIO - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 décembre 2024
La boulangerie de l'Aqueduc (ancienne Boulangerie "les 7 Ponts ") recherche un(e) boulanger/boulangère. Le Boulanger (H/F), artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles. Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité 1 jour de repos/semaine.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 4 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Cuire des pâtonsCette compétence est indispensable
- Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
BOULANGERIE DE L'AQUEDUC
boulangerie l'Aqueduc anciennement boulangerie les 7 ponts
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