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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) 32 - LECTOURE
Offre n° 185YXKZ
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)
32 - LECTOURE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 décembre 2024
Pour notre restaurant cigale et fourmi à Lectoure, nous recherchons un chef cuisinier/ère en CDD à temps plein (39h/semaine) de début mars à fin octobre Vos principales missions: -création de carte -menu du jour -mise en place du service -envoi du service -planning -gestion d'équipe -suivre les méthodes HACCP -recherche de fournisseurs Votre profil: vous avez de l'expérience en tant que chef de cuisine, vous êtes dynamique, rigoureux et sérieux. REPOS LE DIMANCHE ET LE LUNDI Salaire à négocier selon le profil et les compétences Contact employeur: 06.18.72.22.94.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2600.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
- Évaluer la mise en œuvre d'un projet, d'un plan d'action
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Entreprise
ROMAXEM
3 à 5 salariés
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