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Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière-traiteur (H/F) 88 - ST DIE DES VOSGES
Offre n° 186JVBQ
Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière-traiteur (H/F)
88 - ST DIE DES VOSGES - Localiser avec Mappy
Publié le 09 janvier 2025
Sous le contrôle du Responsable de rayon, vous participez à la fabrication et à l'élaboration des produits destinés à la vente dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité dans nos laboratoires pâtisserie. Vous exécutez les tâches précises de préparation des produits en pâtisserie en respectant un plan de travail, des techniques particulières et les procédures internes. Vous devez maîtriser les spécificités des produits transformés (mode de conservation des produits, traçabilité...). Vous êtes rigoureux et vous appréciez le travail en équipe. Profil recherché Diplôme CAP Patissier requis de préférence avec une première expérience Poste à pourvoir rapidement
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2160 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hypermarchés
Entreprise
E.LECLERC - E.LECLERC DRIVE
1 ou 2 salariés
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