Actual recherche actuellement un Cuisinier agroalimentaire (h/f) pour un poste à HERBIGNAC 44410 FR. Missions : - Effectuer les contrôles spécifiés aux fréquences prévues. - Respecter les règles d'hygiènes. - Maintenir l'environnement de travail propre. - Respecter le FIFO des matières premières. - Saisir correctement les OF pour assurer la traçabilité. - Identifier, stocker les produits semi finis dans le frigo cuisine. - Isoler et identifier les produits non conformes. - Peut-être amené, en l'absence du chef d'équipe, à remplir une fiche de non-conformité. - Respecter les fiches de process. - Réaliser le nettoyage des équipements et des cuisines avec produits chimiques en fin de journée. Ce poste est à pourvoir dès maintenant. Il y a du port de charge et le service fonctionne en 3*8 Profil :- Rigoureux(se)- Sérieux(se)- Bon savoir être Compétences : - Gestion du stress : Aptitude à travailler sous pression dans un environnement dynamique. - Hygiène alimentaire : Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Des formations sont prévus par l'entreprise dont une formation sur la manipulation des produits de nettoyage.