Vos missions : - Réaliser les analyses physico-chimiques sur les différents produits - Réaliser les analyses microbiologiques sur les différents produits et environnement - Réaliser les contrôles poids nets et enregistrer le surdosage - Réaliser les vérifications et les contrôles périodiques des appareils d'analyses (avec éventuellement ré-ajustage) et l'entretien de ces appareils - Relancer les différents services de production en cas d'échantillons manquant - Tâches administratives : rédaction et saisie des résultats d'analyses, saisie contrôles trieuses pondérales, rédaction des fiches de non-conformité, demande d'achat, envoi et suivi de colis pour les analyses extérieures microbiologiques - Gèrer les stocks des consommables des analyses avec suivi trimestriel des dates de péremption - Participer au maintien de l'ordre et de la propreté de son poste de travail et du laboratoire en général, gestion des déchets - Support au Groupe d'Application dans les essais pour la réalisation d'analyses - Communiquer en cas de résultats non conformes avec sa hiérarchie et réaliser les recontrôles nécessaires selon les procédures définies - Participer au développement du laboratoire par la mise en place de nouvelles méthodes et/ou appareil d'analyses et/ou instructions - Peut-être amener à participer à différents projets afin de contribuer à l'amélioration continue du service et de l'usine