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Aide-boucher / Aide-bouchère 62 - AUDINCTHUN
Offre n° 186VJNL
Aide-boucher / Aide-bouchère
62 - AUDINCTHUN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 janvier 2025
Nous recherchons pour notre entreprise partenaire, les viandes du chateauneuf basée à AUDINCTHUN, un : AIDE BOUCHER (H/F) Au sein d'un atelier, vous préparez les viandes, vous effectuez des petites découpes, vous veillez à la traçabilité des produits et au respect des règles d'hygiènes, vous déchargez les camions et réalisez des travaux de manutention venant en aide à l'équipe de boucher. L'objectif étant petit à petit d'être formé en interne à la boucherie (découpes, désossages de carcasses.....) Travail très physique et qui nécessite le port de charges lourdes, il ne faut pas avoir de difficulté à être en contact avec des carcasses de viandes et être respectueux des règles d'hygiène du laboratoire. Aucun contact client, travail en équipe. Entreprise de 13 salariés, ambiance chaleureuse et soudée. Horaires fixes. Pas de travail le Week end. Horaires: Du mardi au vendredi 6h - 14h du mercredi au vendredi et 6h - 17h le mardi
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
Du mardi au vendredi - Salaire
- Salaire brut : selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - Une première expérience si possible
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie
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