Chef de rang restaurant (H/F)

Chef de rang restaurant (H/F) 94 - VINCENNES

Offre n° 186YTKM
Chef de rang restaurant (H/F)

94 - VINCENNES - Localiser avec Mappy

Publié le 21 janvier 2025

Pour un restaurant traditionnel servant en moyenne 25 couverts; situé dans le centre de Vincennes (Accès : RER A ou ligne 1) Vous serez chargé de l'accueil, du service et de l' encaissement des clients à votre charge. Vous serez responsable de la fermeture du restaurant 2 fois par semaine en soirée (23H30) La satisfaction de vos convives est votre priorité absolue. Vous travaillerez principalement sur le service du soir en semaine et Horaires en coupure uniquement le we profil recherché : impérativement 5 ans d'expérience sur ce poste en restaurant traditionnel, profil chef de rang ou assistant manager Rémunération selon profil

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir, orienter, renseigner un public
  • Piloter une activité
  • Planification des tâches et gestion des priorités
  • Réaliser les ouvertures et fermetures du site
  • Veiller au respect des normes d'hygiène
  • Vérifier le taux de réservation et de fréquentation de l'établissement

Savoir-être professionnels

  • Gérer son stress
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

ABSOLU

6 à 9 salariés

Site internet
http:// www.absolu-vincennes.com

restaurant traditionnel de 220 places assises qui est repartie en 4 avec 3 salles intérieur et 2 terrasse .notre clientèles et régional et nous organisons également de l' événement. Nous travaillions que sur des produit frais Nous sommes installée depuis 10 ans sur Vincennes

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