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Cuisinier en EHPAD H/F 34 - PEZENAS
Offre n° 186ZXJN
Cuisinier en EHPAD H/F
34 - PEZENAS - Localiser avec Mappy
Publié le 22 janvier 2025
Nous recherchons un cuisinier compléter notre équipe au sein d'un EHPAD accueillant des résidents nécessitant des soins et des menus adaptés. Vos missions - Préparation et élaboration de 200 repas par jour en respectant les régimes alimentaires . - Veiller à la qualité gustative et nutritionnelle des repas. - Maintenir l'hygiène et la sécurité alimentaire en appliquant les normes HACCP. Vous - Diplôme en cuisine (CAP Cuisine à minima). - Expérience en restauration collective souhaitée. - Capacité à travailler en équipe, sens de l'organisation et rigueur. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. immersion possible
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel - 26H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 11.88 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 12 Mois - cuisineCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
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