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- Détail de l'offre 186ZZDV
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Offre n° 186ZZDV
Chef de partie (H/F)
38 - VOREPPE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 janvier 2025
QU'ATTENDONS NOUS DE VOUS ? Les tendances clients et les tendances collaborateurs(trices) sont en évolution permanente. Afin d'optimiser le CA et la rentabilité opérationnelle de votre service, vous jouez un rôle clé dans les transformations à mener pour apporter à ces derniers une expérience inoubliable. Pour cela, vous : Offrez à nos clients un moment de plaisir, d'émotion et de partage en cuisinant des produits de qualité à partir des fiches techniques. Intervenez à toutes les étapes : préparations préliminaires, fabrication, dressage et envoi. Organisez votre partie en travaillant de concert avec les commis de cuisine. Collaborez avec l'ensemble de l'équipe de cuisine. L'entraide est plus qu'un mot pour vous, c'est un réel état d'esprit. Contribuez à la bonne gestion de la cuisine en apportant une attention particulière à la gestion des coûts et des pertes. Portez les engagements de votre établissement en matière de RSE et les partagez avec votre équipe. Appliquez avec précision l'ensemble des procédures existantes ; pour ce faire, vous utilisez l'intégralité des outils mis à votre disposition. Maitrisez les techniques de cuisine et les règles d'hygiène / sécurité. Vous les mettez chaque jour en oeuvre avec brio. Profil recherché: QUELS SONT VOS TALENTS ? Vous êtes . Si souriant(e) et si positif(ve) que vous embarquez vos collègues avec naturel, dans le plaisir d'être ensemble. Attentif(ve) aux détails et faites preuve d'initiatives pour faire du repas de nos clients, une expérience unique. Organisé(e) et vous avez un sens de l'anticipation sans faille. Sans concession sur les règles d'hygiène et de sécurité entourant votre métier. Vous . Avez déjà exercé ces talents et compétences dans votre parcours professionnel. Faites preuve d'une efficacité redoutable. NOS PETITS + RIEN QUE POUR VOUS : L'engagement d'un week-end de repos par mois. Une mutuelle qui couvre toute la famille, qu'elle soit petite ou grande, avec un bon niveau de remboursement grâce à la surcomplémentaire. Une prime carburant de 16 euros / mois si vous utilisez votre véhicule pour vous rendre au travail. 6 Euros de prime de coupure 2 jours de travail par semaine en continu Et bien plus encore ... Informations complémentaires : salaire : 2240 € Euros bruts par mois Etablissement non desservi par les transports en commun. Envoyez votre cv sur : job-ref-yqh2zaq3vv@emploi.beetween.com
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2240.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - si formation en cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
GIE GRAPE HOSPITALITY FRANCE
20 à 49 salariés
Connaissez-vous le Novotel Grenoble Nord Voreppe, hôtel de 114 chambres et son restaurant brasserie maison "la terrasse des alpes"? Plus qu'un hôtel, nous proposons un véritable lieu de vie tendance et cosy pour les familles, un concept de restauration locale et de qualité, des espaces de travail et des salles de réunions rénovées et modulables à la demande du client.Novotel vous forme et vous accompagne au quotidien pour répondre à vos attentes et celles de nos clients. M. Sébastien Rolland
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