Cuisinier - Pizzaiolo (H/F)

Cuisinier - Pizzaiolo (H/F) 40 - DAX

Offre n° 187CWRB
Cuisinier - Pizzaiolo (H/F)

40 - DAX - Localiser avec Mappy

Publié le 24 janvier 2025

Nous recherchons un Cuisinier confirmé (H/F) avec connaissances en pizzas, ou pizzaiolo (H/F) avec connaissances en cuisine. - Autonome, organisé(e), vous maîtrisez les normes HACCP et faites respecter des règles d'hygiène. - Vous participez à la réalisation des cartes et restez toujours force de proposition. - Poste en coupure, 2 jours de repos consécutifs. - Poste à pourvoir courant Février.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : selon profil et expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - à 3 ansCette expérience est indispensable

Compétences

  • connaissances en pizzasCette compétence est indispensable
  • Concevoir un menu
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer des plats culinaires
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

MAMA CUCINI

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Idéalement placé sur la Place Thiers, MAMA CUCINI est un lieu de vie et de partage. Brasserie conviviale pour la famille et les amis, c'est là où les gens vont lors de grandes occasions ou tout simplement pour se faire plaisir. Nous gérons 140 places assises (40 en salle et 100 en terrasse). Nous travaillons des produits frais en favorisant la production locale, dans le respect du savoir-faire à la Française.

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