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Cuisinier / Cuisinière de collectivité H/F en centre de vacances (H/F) 38 - Isère
Offre n° 187DKLV
Cuisinier / Cuisinière de collectivité H/F en centre de vacances (H/F)
38 - Isère
Actualisé le 27 janvier 2025
Centre de vacances du CSE ONERA situé en Isère à corps. recherche un/une cuisinier(e) pour la période : P1 P5: du dimanche 6 juillet au mercredi 23 juillet. Environ 100 convives. P2 P6: du jeudi 24 juillet au vendredi 15 août. Environ 50 - 60 convives. P4 P7: du vendredi 15 août au vendredi 29 août. Environ 40 convives. Sous la responsabilité de la Directrice du centre de vacances, le cuisinier ou la cuisinière (H/F) sera amené(e) à préparer des menus aux enfants et pour leurs encadrants - Être en capacité de réaliser des plats, de l'entrée au dessert. - Respect des normes HACCP. - Élaboration des menus - Respect des grammages enfants. - Mise en place de régimes particuliers (si besoin). - Intérêt pour le travail en équipe - Expérience en restauration traditionnelle ou collective. Qualification : Employé qualifié Taux horaire brut : 13,2670 € / heure (77,35 € / jour travaillés, 2 011,01 €/ mois) (avantages compris **) L'hébergement, les repas, sont des avantages en nature qui sont pris en compte dans le salaire. 1 jour de repos par semaine. Les frais de déplacements sont remboursés. LISTE DES QUALITES PROFESSIONNELLES : Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes. Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. POUR POSTULER ? Merci de m'envoyer un mail à : mayateouf@gmail.com et emilie.dubreuil@ce-onera.fr
- Type de contrat
-
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2011.01 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des syndicats de salariés
Employeur
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