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Cuisinier(e) spécialités Tunisiennes (H/F) 72 - LE MANS
Offre n° 187FQJC
Cuisinier(e) spécialités Tunisiennes (H/F)
72 - LE MANS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 janvier 2025
Le restaurant propose 2 restaurations : la vente de pizzas, à consommer sur place ou à emporter et des spécialités Tunisiennes. Vous aurez à préparer des plats comme des fricassés, Chapati, Lablabi... Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7 : du lundi au jeudi et le samedi de 11h à 14h et de 17h à 1h00 et le vendredis et le dimanche de 17h à 00h uniquement (fermé le midi). Vous ne travaillez pas le dimanche et un jour dans la semaine.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - en cuisine tunisienneCette expérience est indispensable
Compétences
- Connaitre la préparation des plats tunisiensCette compétence est indispensable
- Concevoir des recettes et menus
- Connaissance des épices et herbes
- Cuisine du monde
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
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