Chef de partie (H/F)

Chef de partie (H/F) 24 - ABJAT SUR BANDIAT

Offre n° 187FYQG
Chef de partie (H/F)

24 - ABJAT SUR BANDIAT - Localiser avec Mappy

Publié le 27 janvier 2025

Le/la Chef de Partie assure la confection d'une composante du menu dont il/elle a la charge, dans le respect des recettes et des consignes données par le Chef de Cuisine. Il/elle organise le travail des personnels dont il/elle a la charge dans le respect des normes d'hygiène ( HACCP). Nous recherchons une personne titulaire d'un diplôme professionnel de cuisine, avec une expérience de restaurant gastronomique, souhaitant travailler avec rigueur dans un cadre exceptionnel dans une ambiance joyeuse et familiale. 2 jours 1/2 de repos par semaine :dimanche soir, lundi et mardi ***Travail de début Mars à Décembre*** Ce contrat pourrait être évolutif***

Type de contrat
CDD - 10 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2308.00 Euros sur 12 mois
  • Possibilité logement

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Dresser des plats pour le service
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • S'adapter aux changements
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.

Employeur

LE MOULIN DU BANDIAT

1 ou 2 salariés

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres