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Second / Seconde de cuisine (H/F) 07 - ROCHER
Offre n° 187GCHK
Second / Seconde de cuisine (H/F)
07 - ROCHER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 janvier 2025
Au sein d'un hôtel restaurant semi gastronomique, vous préparez et cuisinez des entrées et des desserts en collaboration avec le chef de cuisine. Vous effectuez la mise en place, dressez et envoyez les assiettes. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP). Vous êtes totalement autonome, vous savez travailler en équipe dans un respect mutuel Vous êtes rigoureux (euse) , ponctuel(le)
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2564.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - minimum 1 saisonCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- logement possible
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
LE CHENE VERT
1 ou 2 salariés
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