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Sous Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 2A - BONIFACIO
Offre n° 187GZHC
Sous Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
2A - BONIFACIO - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 février 2025
Descriptif du poste: Savoir élaborer, sous les ordres du chef, les plats de la carte. Elaboration des menus, choix des fournisseurs, réception, contrôle des aliments avec le chef. Compétences indispensables: Respect des normes d'hygiène Etre en capacité de travailler en équipe. Le poste est logé. Prise de poste : MAI 2025
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Autre
- Salaire
- Salaire brut : 2600E Net+ selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
ERA ORA
M. Franck SALATI
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