Nous recherchons pour l'ouverture de notre restaurant 2 Woker et 2 Thaï H/F confirmé. Au cœur de l'activité du restaurant, votre mission consistera à assurer les tâches en cuisine indispensables au bon fonctionnement de l'établissement : - maitriser les 2 postes de Wok ou Thaï - mise en place de la cuisine et du poste Wok et Thaï - découpe des produits (légumes, viandes/poissons, nems maison, brochette maison...) - fabrication et remplissage des sauces - fabrication et conditionnement à la minute et à la commande - préparation de viandes/poissons, marinades... - réception et contrôle des marchandises - inventaire et suivi des stocks - nettoyage et désinfection des locaux et des abords du postes - utilisation produit d'hygiène, respect du protocole de nettoyage - renseigner les clients sur la composition des produits (éventuellement) - effectuer la plonge Les postes à pouvoir sont en CDI et temps plein (35h), en fonction de votre disponibilité Les horaires du sont du Lundi au dimanche de 11h à 01h Salaire en fonction des compétences et de l'expérience Envoyer votre candidature à recrutement@asian-house.fr