Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans l'hôtellerie de luxe et la gastronomie 5*, un chef de partie pour rejoindre son équipe en CDD de 6 mois à raison de 41h par semaine en coupure ou en roulement. Sous la responsabilité du Chef, vos missions sont : - Préparation, assaisonnement et cuisson des plats selon les standards de l'établissement - Supervision et coordination des activités de la brigade de cuisine - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à l'élaboration des menus et des cartes - Gestion des stocks et des commandes - Collaboration avec l'équipe pour garantir la satisfaction des clients Vous avez une expérience similaire réussie au sein d'un restaurant gastronomique si possible étoilé - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Créativité et sens de l'organisation Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un établissement de renom, n'hésitez pas à postuler pour ce poste de Chef de Partie chez notre client spécialisé dans l'hôtellerie de luxe.