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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 17 - L EGUILLE
Offre n° 187KJCC
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
17 - L EGUILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 janvier 2025
Vous possédez une 1ere expérience réussie en cuisine, vous êtes dynamique, sérieux et avez l'esprit d'équipe, n'hésitez pas à candidater. Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin octobre. Missions : - Aide aux plats froids ( les entrées) - Elabore les recettes de pâtisserie selon la carte déjà établie - Connaitre les normes HACCP - Soigner la présentation de chaque plat, - En fin de service, nettoyer la cuisine 2 jours et demi de repos par semaine (hors saison) : dimanche soir, lundi et mardi toute la journée. 2 jours de repos en juillet-aout : lundi et mardi. Poste non logé.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
En coupure. - Salaire
- Salaire brut : Selon expérience.
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Dans un poste similaire.Cette expérience est indispensable
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Conditionner des produits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Préparer des repas
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA CABANE
1 ou 2 salariés
Mme AURELIE COOMANS
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