Cuisinier(e) Snacking et plats préparés (H/F)

Cuisinier(e) Snacking et plats préparés (H/F) 2B - BASTIA

Offre n° 187MHHH
Cuisinier(e) Snacking et plats préparés (H/F)

2B - BASTIA - Localiser avec Mappy

Publié le 31 janvier 2025

Nous recherchons pour une prise de poste immédiate une personne expérimentée pour effectuer la préparation des plats préparés de type snacking (salades, sandwich, wraps...) Travail le matin de 5h à 12h du mardi au dimanche

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
42H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2300 Euros sur 12 mois
  • 2000€ net

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Chaîne du froid
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Fiches techniques de cuisine
  • Législation alimentaire
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Modes de cuisson des aliments
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE PATISSERIE VENTURA

10 à 19 salariés

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres