Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière 07 - VALLON PONT D ARC

Offre n° 187NMJH
Cuisinier / Cuisinière

07 - VALLON PONT D ARC - Localiser avec Mappy

Actualisé le 03 février 2025

L'hôpital de Vallon Pont d'Arc recrute, dès que possible un(e) cuisinier(e) à temps plein pour le remplacement des congés annuels des différents agents. Sous l'autorité du responsable de restauration, vous contribuerez à l'élaboration des repas des résidents en prenant compte des différents régimes et textures de chacun. - Préparation chaude et froide - Haccp - Suivre un plan alimentaire Être titulaire d'un CAP cuisine au minimum Formation diététique un plus Travail en journée ou en soirée (7h-14h34/13h-20h34) Lieu de travail : Vallon Pont d'Arc (07150)

Type de contrat
CDD - 1 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : selon grille indiciaire

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
  • CAP cuisine
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer des plats culinaires

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Activités hospitalières

Employeur

CH DE VALLON PONT D'ARC

100 à 199 salariés

M. David KANTE

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