Vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie-restauration et l'excellence du service client ? Bruce recrute un(e) Maître d'Hôtel pour un prestigieux établissement 4 étoiles situé à Roissy CDG. Vos missions : - Assurer la coordination et la supervision des équipes en salle pour garantir un service fluide et irréprochable. - Être le garant de la satisfaction client en veillant à offrir une expérience mémorable, personnalisée et d'excellence. - Superviser l'accueil, la prise de commande, et veiller au bon déroulement des services tout au long de la journée. - Contrôler la mise en place, la qualité des prestations et le respect des standards de l'établissement. - Collaborer étroitement avec les équipes de cuisine pour garantir la synchronisation des services. - Former, motiver et encadrer les équipes pour maintenir un haut niveau de professionnalisme. - Gérer les stocks, passer les commandes et veiller à l'optimisation des coûts tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Contribuer au développement de la clientèle en proposant des actions commerciales et en fidélisant les clients. Cette opportunité est faite pour vous si : - Vous justifiez d'une expérience réussie de minimum 2 ans dans un poste similaire en hôtellerie-restauration haut de gamme. - Vous avez un sens aigu du service client et êtes capable de personnaliser chaque expérience. - Vous maîtrisez l'art de la gestion d'équipe, avec des qualités de leader reconnu(e). - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), et possédez une excellente capacité à anticiper et résoudre les imprévus. - Vous connaissez parfaitement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que les outils de gestion. - Vous êtes dynamique, proactif(ve), et avez le goût du détail qui fait toute la différence. Informations pratiques : Lieu : Roissy-en-France (95) Contrat : CDI Dates : Au plus vite Horaires : du lundi au dimanche, 35 heures par semaine. Niveau d'étude : Aucun diplôme requis Expérience souhaitée : Intermédiaire (1 à 3 ans) Salaire :14,00 € brut/heure Et Bruce dans tout ça ? Bruce est une agence de recrutement 100% digitale spécialisée dans les métiers de l'hôtellerie restauration. Avec plus de 1 000 références clients répartis sur l'ensemble du territoire, Bruce révolutionne votre recherche d'emploi en la rendant plus simple, plus juste et plus efficace. En quelques clics, découvrez les offres qui correspondent à votre profil et répondent à vos attentes : établissement de luxe, concepts innovants ou encore structures à moins de 15 min de chez vous, nous avons forcément l'emploi qu'il vous faut ! Chez Bruce, nous croyons fermement que la rencontre entre candidats et entreprises ne devrait pas être une question de chance ou de réseau. Alors n'attendez plus : téléchargez notre application BRUCE ! C'est gratuit, c'est simple et ça fonctionne.