Dans le cadre d'un remplacement maladie, nous recherchons un(e) cuisinier(ère). Prise de poste immédiat jusqu'au 18 février 2025. Vos missions : - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats - Aider à la réception et au rangement des aliments dans les chambres froides et dans les réserves - Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des ingrédients - Contribuer à maintenir une cuisine propre et organisée - Respecter et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences et qualifications : - Expérience en cuisine (1 an optionnel) - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique - Diplôme en restauration ou hôtellerie serait un plus - Connaissance de la manipulation des aliments Conditions de travail : - 44H/semaine