Restaurant de cuisine indienne situé à Herblay (95) recrute un Assistant Manager en Restauration dans le cadre d'un CDI à temps plein et à pourvoir dès que possible. 1 AN D'EXPERIENCE EN TANT QU'ASSISTANT MANAGER EN RESTAURATION - ANGLAIS et HINDI En tant qu'Assistant Manager, vous seconderez le Manager du point de vente dans le pilotage complet du restaurant. Vos missions seront : - Gestion opérationnelle : Accompagner le Manager dans la gestion des ressources humaines, dans la gestion du service client et des plannings - Encadrement : Vous êtes présent(e) pendant les services et vous vous assurez du bien-être de l'équipe et gérez une équipe d'environ 4 à 10 salariés - Planifier et gérer : la mise en place avant le service et coordonner le nettoyage après le service - Répartir : les taches de manière efficace au sein de l'équipe et s'assurer de leur bon déroulement - Former : Vous devez coacher et former l'équipe pour s'assurer du bon déroulement des services Profil recherché : Le candidat doit avoir une bonne expérience en restauration, c'est-à-dire avoir au moins 1 an d'expérience en tant qu'Assistant Manager en restauration. Pratique des langues suivantes requise en fonction de la clientèle du restaurant : Français, Anglais, Hindi. Compétences du poste : Assurer un service après-vente Piloter une activité Planning du personnel Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Suivre l'activité d'un établissement touristique