Restaurant situé en plein centre ville à Saint Pierre recherche un second de cuisine talentueux et motivé (H/F) pour rejoindre son équipe. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats et de l'organisation de la cuisine. Responsabilités : Assister le chef de cuisine dans la préparation et la présentation des plats. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes. Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Compétences requises : Expérience préalable exigée en tant que second de cuisine ou dans un poste similaire. Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène. Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe. Créativité et passion pour la cuisine. Restaurant ouvert du Lundi au Samedi ,jour de repos le dimanche