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Commis / Commise de cuisine (H/F) 68 - BARTENHEIM
Offre n° 188PNBM
Commis / Commise de cuisine (H/F)
68 - BARTENHEIM - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 février 2025
Notre restaurant renommé recrute à partir du 21 août 2025 un Commis de cuisine H/F. Le poste est à pourvoir de suite. Vos missions: -Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. -Vous pouvez cuisiner un type de plats particulier (entrées, desserts, légumes, poissons, viandes, ...). -Vous participez au dressage des assiettes et des plats. -Vous bénéficierez de 2,5 jours de congé par semaine (dimanche soir + mardi et mercredi toute la journée) ou possibilité d'aménager un emploi du temps à mi-temps. Possibilité de logement selon votre lieu d'habitation. Possibilité d'évolution N'hésitez pas à nous contacter pour toutes questions.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : A négocier
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de persévérance
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
HOTEL RESTAURANT AU LION ROUGE
10 à 19 salariés
- Site internet
- http://www.lion-rouge.fr
Hôtel Logis *** 24 chambres Espace Spa Restaurant Traditionnel Etablissement familiale M. CHRISTOPHE KOENIG
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