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Boulanger / Boulangère (H/F) en APPRENTISSAGE 56 - MERLEVENEZ
Offre n° 188PQJG
Boulanger / Boulangère (H/F) en APPRENTISSAGE
56 - MERLEVENEZ - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 février 2025
Nous recherchons un apprenti boulanger (H/F) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité de notre Chef Boulanger, vous apprendrez à préparer et cuire différents types de pain, viennoiseries et autres produits de boulangerie. Vos missions : Participer à la préparation des pâtes à pain et viennoiseries. Cuire les produits de boulangerie selon les recettes maison. Assister dans la gestion des stocks et des matières premières. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l'entretien et au nettoyage des locaux et du matériel. Profil recherché : Vous êtes détenteur d'un CAP/BEP en boulangerie ou prévoyez l'entrée en formation. Vous êtes passionné par le métier de boulanger et aimez travailler en équipe. Rigoureux, ponctuel et respectueux des procédures d'hygiène alimentaire. Vous êtes dynamique, motivé et prêt à apprendre.
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : selon la grilles des apprentis
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
LA BRIOCHE D'ANTAN Lanester
3 à 5 salariés
La brioche d'antan est une boulangerie-pâtisserie artisanale qui propose une grande variété de produits à base de farine de qualité supérieure. La chaîne est reconnue pour son expertise en matière de pain frais, de viennoiseries, de pâtisseries traditionnelles et d'autres spécialités du terroir. Les clients peuvent profiter des services de restauration sur place ou emporter leurs achats. Les artisans mettent en avant leur savoir-faire en utilisant des technique traditionnelles.
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