Nous recrutons une personne qui réalisera les missions suivantes : - Réaliser et distribuer des préparations culinaires. - Gérer les approvisionnements des produits et denrées. - Organiser le travail au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur. ACTIVITES ET TACHES DU POSTE (Dans le respect des normes HACCP) - Connaissance maîtrise des techniques d'hygiène et d'entretien. - Respect des normes HACCP (Analyses des dangers et maîtrise des points critiques). - Savoir détecter et signaler les anomalies et dysfonctionnements. - Sens des responsabilités - Être autonome au quotidien dans l'organisation du travail, mais savoir se référer à l'autorité. - Savoir utiliser, nettoyer et ranger le matériel ou chariot après utilisation. - Connaître les techniques d'entretien et savoir les appliquer LES QUALITES HUMAINES ESSENTIELLES : Autonomie, patience, dynamisme, rigueur, disponibilité, sens relationnel. Poste à pourvoir : - Date de début : du Lundi 07AVRIL au Vendredi 18 AVRIL - Volume hebdomadaire : 35 heures semaine (8h00/15h00) + 2 jours (préparation des menus, commande, rangement/ grand nettoyage) - Nombres de repas par jour : entre 20 et 25 repas - Rémunération : o Convention Collective ECLAT : Groupe B - Coefficient 260 o Rémunération : 11,88 brut de l'heure + 10% CP+ 10% prime précarité +2 jours de prime (sous réserve de modification du taux horaire SMIC). Pour déposer votre candidature : Merci d'intégrer votre Lettre de Motivation avec votre Cv