Glacier / Glacière (H/F)

Glacier / Glacière (H/F) 13 - LA CIOTAT

Offre n° 188YLJS
Glacier / Glacière (H/F)

13 - LA CIOTAT - Localiser avec Mappy

Publié le 04 mars 2025

Au sein de notre laboratoire situé sur le port de la Ciotat, vous serez chargé(e) de la fabrication de glaces artisanales en suivant les recettes de l'établissement. Vous devrez également participer à la vente hors période de forte fabrication. Vous êtes autonome sur le poste et maitrisez les règles d'hygiène. Horaires de journée. **Possibilité de logement.** Vous avez obligatoirement de l'expérience en production de glaces (ou pâtisserie) et/ou êtes formé(e). Prise de poste immédiatement. Possibilité de formation en tutorat pour les débutants/débutantes

Type de contrat
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Contrat évolutif
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros sur 12 mois
  • à négocier selon compétences

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - Soit débutant avec formation interneCette expérience est indispensable

Formations

  • CAP, BEP et équivalents pâtisserie
  • CAP, BEP et équivalents glacerie

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer des repas

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

PECHE GLACE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Fabrication artisanale de glaces.

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