- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Lot-et-Garonne
- Détail de l'offre 189BNKL
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Lot-et-Garonne
- Détail de l'offre 189BNKL
Chef(fe) de cuisine spécialisé(e) en cuisine asiatique et chinois (H/F) 47 - BON ENCONTRE
Offre n° 189BNKL
Chef(fe) de cuisine spécialisé(e) en cuisine asiatique et chinois (H/F)
47 - BON ENCONTRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 mars 2025
Missions principales : - Préparation des plats selon les recettes traditionnelles asiatiques et chinoises (wok, vapeur, grillades, sushi, etc.) - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et approvisionnement des produits frais - Participation à l'élaboration du menu en collaboration avec les cuisiniers - Assurer une présentation soignée et appétissante des plats - Gestion de l'équipe de cuisine, coordination des plannings - Supervision des opérations en cuisine pour garantir un flux de travail efficace - Formation des nouveaux employés et amélioration des compétences de l'équipe - Gestion des retours clients pour assurer la satisfaction des convives Profil recherché : - Expérience significative en cuisine asiatique, particulièrement en cuisine chinoise - Minimum 3 ans d'expérience en tant que chef de cuisine ou poste similaire - Excellentes compétences en gestion d'équipe et communication - Capacité à travailler de manière autonome et à gérer le stress - Maîtrise du mandarin exigée
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2267.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Langue
- Chinois (Mandarin)Cette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
PACIFIC AG
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Second de cuisine (H/F)
BASE PLEIN AIR & LOISIRS TARN ET GARONNE - 82 - ST NICOLAS DE LA GRAVE
La base de Loisirs de Saint Nicolas de la Grave recherche un/une second de cuisine afin d'effectuer les missions suivantes : - Assurer la préparation des repas = entrées plats et desserts, le midi...
CDD - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
RESTALLIANCE - 47 - AGEN
Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Agen en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier (ère) en brasserie (H/F)
47 - CLAIRAC
Nous recherchons un (e) cuisinier (ère) pour notre brasserie, avec gestion de l'équipe. Les plages horaires sont idéalement de 3 heures le midi et le soir, sur 6 jours, mais peuvent être discutées...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier H/F spécialité Marocaine
TRESOR FOOD - 32 - CONDOM
Pour notre snack familial, nous recherchons un/e cuisinier/ère . En effet, vous devez impérativement connaitre la cuisine traditionnelle marocaine afin de seconder entièrement la gérante . Vous...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière
PIZZERIA LA GERSOISE - 32 - LECTOURE
Notre restaurant est une pizzeria, mais nous proposons également une offre de cuisine traditionnelle (hors pizza). Le cuisinier sera en charge de cette partie de la carte, tandis qu'un pizzaiolo...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
SARL D'ARTAGNAN NAVIGATION - 32 - CONDOM
Vous serez chargé de réaliser les différentes assiettes de nos repas sur le bateau de croisière le d'Artagnan. Vous devez travailler en équipe. faire preuve de rigueur et de propreté.
CDD - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
EHPAD L'OREE DES BOIS - 47 - MEZIN
Préparation des plats culinaires pour les Résidents de l'EHPAD DE MEZIN, le portage de repas à domicile, les repas accompagnants.... Connaissance et mise en pratique de la méthode HACCP. Travail 1 WK...
CDD - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
SECOND DE CUISINE (H/F)
CHATEAU DE SAINT SYLVESTRE - 47 - ST SYLVESTRE SUR LOT
********** JOB DATING LE LUNDI 24 MARS A 14.00 -17. 00 ********************** ...
CDD - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
CHEF DE CUISINE (H/F)
CHATEAU DE SAINT SYLVESTRE - 47 - ST SYLVESTRE SUR LOT
********** JOB DATING LE LUNDI 24 MARS A 14.00 -17. 00 ********************** ...
CDD - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Chef de cuisine (F/H)
RANDSTAD - 47 - ST SYLVESTRE SUR LOT
Comment donner vie à votre passion culinaire en tant que Chef de cuisine (F/H) ? En tant que leader culinaire passionné(e), vous orchestrerez le fonctionnement optimal de la cuisine et inspirerez...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 13 jours
Intérim
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)