En tant que cuisinier (H/F), vos missions seront les suivantes : - préparation des entrées, plats et desserts en nombreuses quantités - préparation de plats en sauces - réalisation des sauces et des assiettes - cuisson de viandes et de poissons - épluchage des légumes Nous recherchons un candidat/une candidate titulaire d'un CAP en restauration ou un équivalent et d'une première expérience d'au moins 3 ans sur un poste similaire ainsi que des connaissances dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous devrez faire preuve d'assiduité, d'une capacité de rapidité et d'une résistance au stress pour faire face au rush et au respect des cadences. horaires de journée 07h00/15h00,.