Sous la supervision du Chef Pâtissier vous serez en charge de la confection des pâtisseries de l'établissement et assurerez la partie snacking. Organisé(e)e et méthodique, vous suivrez scrupuleusement les recettes de base, les proportions, la température et le temps de cuisson, avec une parfaite maîtrise de leur réalisation. Horaires de travail sans coupure : 08h-15h00 (ou en soirée, au choix du candidat) / 05 jours par semaine (repos dimanche + un jour semaine). Possibilité d'évolution de poste avec formation de glacier / création d'une équipe de pâtisserie pour 4 unités de vente.