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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 17 - LA ROCHELLE
Offre n° 189JKSM
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
17 - LA ROCHELLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 mars 2025
Le restaurant Iseo, situé en centre ville de La Rochelle recherche un Cuisinier H/F expérimenté pour renforcer son équipe. Vos principales missions : - Gérer le service en collaboration avec le Chef de Cuisine, - Contrôler la préparation et la finition des plats, leur qualité, leur présentation et leur départ vers la salle, - Assurer la responsabilité de l'hygiène alimentaire, de la propreté de la cuisine, de ses installations et du personnel, ainsi que de la qualité des produits avant et après préparation. Votre profil - Connaissances en cuisine thaïlandaise, japonaise - Vous êtes dynamique, sérieux(se), organisé(e), passionné(e) par votre métier !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2060.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuisine du monde
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
ISEO
10 à 19 salariés
Un restaurant avec une cuisine de fusion aux mille saveurs où se mêlent ambiances maritimes et traditions d'ici et d'ailleurs. M. PHILIPPE KHAMVENE
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