Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe. Missions principales : - Superviser la préparation et la présentation des plats, en veillant à la satisfaction des clients. - Gérer la brigade en favorisant un environnement de travail positif et collaboratif. - Contrôler les stocks et les approvisionnements, en optimisant les coûts et en minimisant les déchets. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Collaborer avec la direction pour développer des stratégies de promotion et de développement de l'activité. Profil recherché : - Expérience en tant que Chef de Cuisine - Excellentes compétences culinaires : gestion des cuissons, suivi de fiches techniques... - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. ***Possibilité de logement***