COMMIS-SUSHIMAN (H/F) 30 - MARGUERITTES
Offre n° 189RCKJ
COMMIS-SUSHIMAN (H/F)
30 - MARGUERITTES - Localiser avec Mappy
Publié le 17 mars 2025
A Marguerittes, notre restaurant spécialisé dans les sushis, recherche un Sushiman H/F. Vos missions seront les suivantes : - Réaliser les sushis et l'ensemble de nos produits proposés à la carte - Gérer votre plan de travail - Renseigner le client sur la composition des produits - Dresser les plats - Entretenir votre plan de travail - Nettoyer le matériel et les équipements Possibilté de formation avant embauche en fonction de votre profil par le dispositif POE (Préparation opérationnel à l'emploi)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2050.00 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - Avec expérience en cuisine de 2 ans
Compétences
- Chaîne du froid
- Cuisine du monde
- Dresser des plats pour le service
- Fiches techniques de cuisine
- Manipuler des équipements de cuisine
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Production culinaire
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Techniques de désinfection des surfaces
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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