TAF 2025 cuisinier en restauration collective (H/F)

TAF 2025 cuisinier en restauration collective (H/F) 34 - MONTPELLIER

Offre n° 189SLDN
TAF 2025 cuisinier en restauration collective (H/F)

34 - MONTPELLIER - Localiser avec Mappy

Publié le 18 mars 2025

Employeur présent le jeudi 27 mars de 9h à 17h sur le secteur Hôtellerie et Restauration AKTE SERVICE employeur incontournable de la restauration collective recherche un cuisinier de collectivité pour travailler au sein d'un clinique - poste en CDI basé à Nîmes CDI) à Nîmes au sein d'une clinique, 1 an d'expérience cuisine collective. 1 900 euros bruts et plus selon profil

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Station debout prolongée
Salaire négociable selon profil
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1900 Euros sur 12 mois
  • Mutuelle
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - en tant que cuisinier de collectivéCette expérience est indispensable

Compétences

  • Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
  • Chaîne du froid
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Modalités de stockage de produits alimentaires
  • Procédures de la marche en avant
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

Employeur

AKTE SERVICES

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

M. Jeudi 27 mars Salon TAF Salon TAF Parc des expositions 7 RTE de la Foire34470 Pérols

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