Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 14 - VILLERVILLE

Offre n° 190DPQK
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

14 - VILLERVILLE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 27 mars 2025

Vous travaillez dans un snacking au sein d'un camping pour toute la saison estivale. Prise de poste au 05/04/2025. Possibilité d'être logé(e) sur place. Vos missions : - préparation des salades, burger, pizza, hot-dog - entretien du matériel et de la cuisine

Type de contrat
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
  • Chaîne du froid
  • Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
  • Préparer des glaces et des sorbets
  • Préparer des plats culinaires
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Techniques de conservation des aliments

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

L.B.B LA BOMBARDE

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres