Offre n° 190PMCW
Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante (H/F)

Actualisé le 03 avril 2025

Charmant petite village situé au bord de l'eau et à deux pas de Chateauneuf du Pape, le restaurant la Presqu'ile recherche pour sa saison un chef de partie (H/F), essentiellement pour les entrées et occasionnellement pour le chaud. Ce poste démarre à compter d'AVRIL jusqu'à fin Septembre. La durée du contrat peut être évolutive. Poste saisonnier à 35h ou 39h semaine, jours de repos dimanche et lundi.

Type de contrat

Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
Restauration
Mutuelle

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Optimiser les coûts des ingrédients tout en maintenant la qualitéCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable