Chef de partie (H/F) LOGE 74 - MEGEVE
Offre n° 191DPPB
Chef de partie (H/F) LOGE
74 - MEGEVE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 avril 2025
Le Restaunome, restaurant de l'Hôtel Au Vieux Moulin*** à Megève centre ville, recherche pour la saison d'été 2025, un(e) Chef de Partie Contrat de 40 heures par semaine, 2 jours de repos Possibilité d'être logé(e) en collocation. Expérience requise. Sous la responsabilité de la Direction Vos missions : -Mise en place, la préparation et l'envoi des plats - Gestion de stocks et les approvisionnements -Appliquer les règles d'hygiènes, de sécurité et de contrôle de votre poste de travail -Plonge Vos qualités : Vous êtes dynamique, à l'écoute, motivé(e), ponctuel(le), organisé(e) Autonome et de bonne volonté Rapidité d'exécution
- Type de contrat
-
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
40H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Hébergement
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - ou formationCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
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