Au sein d'un commerce de proximité, vous réalisez la cuisine, à emporter essentiellement. Vos missions principales : - Préparation de snacking, salades composées, quiches, gratins... Cuisine du jour simple et de saison, salée et sucrée - Définition des menus hebdomadaires - Gestion des approvisionnements et du stock - Suivi de la traçabilité des ingrédients et des préparations - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Respect des impératifs de quantité et qualité / Respect des délais D'un naturel sociable, vous travaillerez seul en cuisine mais en lien avec la petite équipe de vendeurs, vous pourrez être amené(e) à réaliser également de la vente et de l'encaissement. Autonome, créatif et dynamique, vous serez force de proposition. Avantage : Vous travaillez *** les matins du lundi au vendredi *** 6h30-12h lundi à jeudi et 6h30 -12h30 le vendredi Poste à temps partiel 28h / semaine (évolution possible à terme sur un temps plein)