Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 49 - BOUCHEMAINE

Offre n° 191SDHV
Commis / Commise de cuisine (H/F)

49 - BOUCHEMAINE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 28 avril 2025

Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous serez amené(e) à confectionner des salades et des desserts muni d'une fiche technique. Vous serez en charge de: - l'épluchage des légumes. - la préparation des ingrédients nécessaires aux salades. - l'aide à la préparation et confection des desserts du jour. - la présentation à l'assiette. activités partagées: entretien des locaux et plonge. Le matériel est neuf et propre, les connaissances des règles d'hygiène sont indispensables. Service du midi et soir. Fermeture le dimanche soir. 2 jours de repos/semaine: le dimanche soir + 1 jour et demi de repos. Fermeture de l'entreprise la dernière semaine d'Août.

Type de contrat
CDD - 5 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Station debout prolongée
Conditions de travail
Station debout prolongée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros à 1950.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Logo de l'employeur MAGNOLIA

MAGNOLIA

6 à 9 salariés

Mme MARIE BENOIT

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